Grilovanie je ideálny spôsob ako tráviť voľný čas vonku s priateľmi alebo rodinou. Rozpálený gril, voňavé jedlá a príjemná atmosféra akosi patria k letu. Na dosiahnutie chutného a zdravého výsledku sa nechajte inšpirovať zaujímavými tipmi odborníkov.
Základom pre skvelý gastronomický zážitok je spoľahlivý gril, kvalitné suroviny a čerstvé bylinky. Gril si možno vybrať zo širokej ponuky a viacerých možností. Plynové a elektrické prístroje sa hodia do priestorov, v ktorých sa nesmie zakladať oheň, napríklad na balkónoch. Klasickou a stále velmi obľúbenou voľbou ostávajú grily na drevené uhlie. Ako palivo možno použiť drevené uhlie z tvrdého dreva alebo brikety z dreveného uhlia. Na dosiahnutie optimálnej arómy odporúčame vyskúšať kombináciu uhlia s briketami. Použitím špeciálnych drevených brikiet sa dá v prípade grilov na drevené uhlie docielit aj veľmi vysoká teplota, co je ideálne napríklad pri zapekaní.
